秋刀魚のマリネ

昨日魚釣りの好きな人から
秋刀魚をたくさん頂きました。

いつもは焼いたり蒲焼にしていましたが、
今回は少し小ぶりなのでマリネ風にしてみました。

早速料理してみましたが、まだ食べていません。
どんな味になっているのか楽しみです。

実は、秋刀魚のマリネって、
初めてのチャレンジでしたー。